środa, 15 czerwca 2016

Pieczywo bezglutenowe

Cześć wszystkim,

Wiele osób boryka się z problemem, jakim jest nietolerancja glutenu. Jest to przeciwskazanie do spożywania pysznego pieczywka. Na szczęście w bardzo wielu sklepach można nabyć wersję bezglutenową, która najczęściej niewiele różny się smakiem od zwykłej, jedynie struktura będzie trochę inna.

Poniżej znajdziecie link, do jednego z moich ulubionych przepisów na chleb. Nie jest to tradycyjny wypiek, ponieważ składa się w większości z nasion.
http://www.olgasmile.com/chleb-bez-maki.html

Smacznego!

sobota, 28 maja 2016

Bajgielki

Kochani!
Dzisiejszy wpis poświęcam mojej ulubionej przekąsce... Baglowi!

Bajgiel to popularne na całym świecie pieczywo w kształcie oponek. Wymyślono je w Europie Środkowej (prawdopodobnie w Krakowie) w XVII wieku.

Bajgle można jeść praktycznie ze wszystkim. Ja najbardziej lubię z serkiem i łososiem wędzonym, ale także na słodko z masłem orzechowym i dżemem.
Jeżeli ktoś jest ambitny i ma ochotę upiec to wspaniałe pieczywo sam, zapraszam tutaj http://www.mojewypieki.com/post/bajgle

Życzę wszystkim miłego weekendu!

sobota, 2 kwietnia 2016

Witam kochani!
W dzisiejszym poście chciałabym pokazać Wam moje ulubione śniadanie - French Toast.
Jest to bardzo szybkie danie, niesamowicie smakuje zarówno na słodko jak i na słono.


French Toast

duża chałka
3-4 jajka
mleko

dodatki

syrop klonowy
owoce sezonowe
cynamon, cukier puder...


Jajka rozkłóć z mlekiem w głębokim talerzu. Chałkę pokrój w średniej grubości plastry i maczaj z obu stron w jajku z mlekiem. Układaj jeden na drugim, żeby dobrze nasiąkły. Smaż na średnio rozgrzanym oleju z łyżka masła. Podawaj gorące z plastrami soczystej pomarańczy, posypane cynamonem i polane syropem klonowym. Przepyszne! Koniecznie ze szklanką zimnego mleka lub soku wyciśniętego z pomarańczy. 
(Zmodyfikowany przepis  ChilliBite.pl)

Pierwszy raz tym prostym, szybkim i smacznym daniem zachwycałam się w Chwili Moment w Gdyni, gdzie moim zdaniem zjecie najlepsze śniadania w całym Trójmieście :) Polecam wszystkim serdecznie!

Zdjęcie zrobione właśnie w Chwili (French Toasts podane z sorbetem malinowym)



piątek, 1 kwietnia 2016

Witam!

Witam wszystkich na moim blogu!
Jest to miejsce dla wszystkich miłośników ciepłych bułek prosto z piekarni, słodkich bułeczek na deser, bagietek i bajgli, a także wielu innych wspaniałych wypieków bułkopodobnych...
Obiecuję zabrać was w niezapomnianą podróż po świecie tych niesamowitych smakołyków!
Zczynamy!